Разные смузи. Смузи - рецепты для блендера на любой вкус! Смузи из клубники и киви

Мы подготовили для вас подробный рассказ об этом напитке и с удовольствием делимся рецептами, которые помогут избавиться от лишних килограммов с пользой для организма.


Смузи - витаминная бомба в одном стакане

Название смузи происходит от английского слова «smooth », что в переводе означает «нежный, деликатный, вкрадчивый, мягкий ».

Родиной напитка считается Америка. Там он снискал огромную популярность среди офисных работников, благодаря удачному сочетанию отменных вкусовых качеств, питательности и полезности.

Многие жители Англии заменяют полноценные ланчи или завтраки одним стаканом смузи - это удобно и быстро.

Отличная здоровая альтернатива другим продуктам для быстрого перекуса на ходу.

Сытость и питательность смузи заключается в его насыщенности пищевыми волокнами.

Он также оказывает благотворное влияние на кишечник и улучшает пищеварение.


Напиток легко усваивается, после него нет чувства неприятной тяжести в животе, зато улучшается обмен веществ.

Специалисты отмечают эффективность смузи при наличии многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Низкокалорийный продукт используется и в целях похудения, так как он может легко заменить полноценный приём пищи.

Для приготовления диетического, но питательного смузи используются фрукты и овощи , а также натуральные соки.

Естественно, далеко не все ингредиенты можно назвать низкокалорийными, поэтому банан и виноград хоть и несут в себе пользу, но для диетического коктейля не годятся.


Изучаем секреты полезного и питательного похудения

Благодаря своей пюреобразной консистенции, смузи обладает следующими полезными свойствами:

  1. Приводит в норму водно-солевой баланс
  2. Быстро насыщает организм витаминами и полезными микроэлементами
  3. Эффективно утоляет голод

Последнее качество особенно ценится среди ярых борцов с лишним весом , ведь мимолётное чувство голода ведёт к ненужным перекусам на протяжении дня, а их качество и полезность зачастую оставляют желать лучшего.

Если вы поставили цель похудеть с помощью смузи, то усвойте два момента: во-первых, питательный коктейль должен заменять два полноценных приёма пищи; во-вторых, смузи нужно не пить, а есть ложкой.

Тогда чувство сытости наступит намного быстрее, а организму будет легче впитать полезные микроэлементы.

Существует также более радикальный вид смузи-диеты.

Он основывается на полном замещении традиционных приёмов пищи коктейлями.


Все семь дней в неделю, пока длится курс похудения , вы должны получать пищу исключительно в виде смузи. Готовится он всегда из разных ингредиентов.

Согласно отзывам людей, испытавших на себе эту диету, можно без особых усилий скинуть 3-5 килограмм всего за 7 дней.

Стоит отметить, что это всё-таки испытание для волевых людей, имеющих опыт строгого ограничения в еде.

На первый взгляд кажется, что нет ничего сложного в ежедневном питье коктейлей.

На самом деле, такая диета чаще всего заканчивается срывами.


Однако злоупотреблять смузи диетой тоже не стоит

Рецепты смузи и коктейлей для блендера - худеем вкусно

На самом деле, смузи даёт большое пространство для полёта фантазии.

Вы можете смешивать абсолютно любые ингредиенты и добиваться нужных результатов, в зависимости от поставленных целей.

Достаточно изучить несколько статей о пользе того или иного продукта, смешать его с другим, представить, понравится ли вам такое вкусовое сочетание, и отправить всё в блендер.

Одно нажатие кнопки и коктейль готов.

Не нужно ничего настаивать, пропаривать, тушить или обжаривать. Систематическое употребление смузи сродни сыроедению.

Вы получаете дозу полезных веществ из натуральных продуктов, причём все микроэлементы поступают в исходном количестве, а этого не так-то просто добиться в классических способах приготовления.


Не бойтесь экспериментов с ингредиентами

Итак, вы знаете что такое смузи и что с его помощью можно похудеть . Скорее всего, у вас уже загорелись глаза и чешутся руки.

Теперь переходим к самому интересному: рецептам смузи для похудения с фото и видео.

Смузи из овощей

  1. Для начала подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся: брокколи, свежий укроп, петрушка, обезжиренный кефир и немного любимых пряных трав
  2. Овощи и зелень хорошенько промойте
  3. Капусту приварите буквально 5 минут
  4. Смешайте все ингредиенты в блендере и измельчите
  5. Вылейте в стакан и с удовольствием съешьте маленькой ложечкой!

Морковно-персиковая бомба

  1. Две штуки спелой мякоти персика
  2. Полстакана морковного сока
  3. Измельченные семена льна

Отправляем все в блендер, нажимаем волшебную кнопку и, вуаля, коктейль готов.


Смузи для самых стройных

  1. Два грейпфрута (небольшой лайфхак для наших читателей: о том, хороший и сочный ли грейпфрут вы собираетесь купить, можно узнать по его весу. Чем тяжелее фрукт, тем больше в нём полезной и вкусной мякоти)
  2. Четыре мандарина
  3. Половина банана
  4. Нежирный клубничный йогурт
  5. Мёд по вкусу (мы рекомендуем разнотравье)
  6. Лёд в кубиках

Смешиваем и измельчаем в блендере. Более приятный способ избавиться от лишних килограммов сложно придумать.


Концентрация витаминов в грейпфрутовом смузи зашкаливает

Цитрусовый клад

  1. Грейпфрут
  2. Апельсин
  3. Два яблока с кислинкой
  4. Половина мякоти банана
  5. Половина лайма (можно заменить на лимон)
  6. Щепотка тёртого имбиря

Измельчаем все ингредиенты в блендере, разливаем по стаканам и добавляем щепотку имбиря . Очень полезный коктейль для мужчин!


Смузи из ароматной клубники и ягод

  1. Обезжиренное молоко и йогурт - по полстакана каждого
  2. Охлаждённая клубника
  3. Охлаждённая черника
  4. Натуральный мёд
  5. Лёд в кубиках

Для начала взбейте йогурт и ягоды.

Когда получится пюреобразная масса, постепенно вводите молоко и добавляйте душистый мёд . Затем отправьте в блендер лёд и взбейте всё ещё раз.


Ягодно-йогуртовое пюре и насытит, и принесет организму массу пользы

Смузи с ягодами и секретным ингредиентом

  1. Любые ягоды по вкусу
  2. Семена льна
  3. Стевия порошковая

Взбиваем всё в блендере и удивляем друзей отменным вкусом и полезными свойствами.


Совет: если в коктейле не хватает сладости, то используйте мёд. Всего пол-ложки нектара кардинально изменят положение дел, при этом смузи обогатится букетом полезных микроэлементов.

Подготовка к смузи-диете

Ни одна диета не пойдёт впрок, если к ней не подготовиться. Это аксиома, которую игнорируют многие новички - и очень зря.

Ведь кардинальные изменения в рационе - это своего рода стресс для организма, даже если вы замещаете вредное полезным.

К тому же это нелегко психологически, диета без прочно подготовленного фундамента в большинстве случаев заканчивается срывом и недовольством собой.


С нашими рецептами блендер точно не будет пылиться у вас на полке

Итак, две самые важные вещи, которые вы должны сделать:

  1. Снизить калорийность рациона
  2. Уменьшить объём потребляемой пищи

Это будет базовым упражнением для организма.

Человеку неподготовленному первые несколько дней бывает сложно справиться с этими правилами, но ощущение пустоты в желудке, а в отдельных случаях и в душе - лишь обман избалованного организма.

Несколько дней и вы перестроитесь на новый лад, что бы вы и сколько не ели до этого.

Опять-таки, кажется, что это просто. Но задайте себе вопрос и задумайтесь на минутку, сколько воды в день вы выпиваете?

Скорее всего, ответ вас озадачит. Иные люди получают жидкость, как грызуны, - из пищи, ограничиваясь стаканчиком-другим в день.

Это неправильно, а если собираетесь сидеть на диете, - неприемлемо.


Следующий шаг - переход к дробному питанию.

Это означает, что долгим и обширным застольям три раза в день пришёл конец.

Вы должны есть каждые два, максимум два с половиной часа, то есть пять раз в день.

Таким образом лучше усваивается пища и пропадает потребность в перекусах.

Контролируйте количество поглощаемой жидкости. С учётом выпитой воды (а это два литра в день, как мы уже говорили) общий объём не должен превышать трёх литров.

Когда смузи диета будет подходить к концу, начинайте постепенно вводить твёрдую пищу, иначе рискуете себе навредить.

Помните, что резкий переход от одного вида пищи к другому - это неправильно.


Теперь вы в курсе всех секретов идеального перекуса

Напоследок, делимся с вами парочкой полезных рецептов приготовления смузи:

  1. Если вам нравятся коктейли погуще, используйте больше фруктов
  2. Готовьте заготовки с лета - в смузи используются и замороженные фрукты, так что можно легко избежать межсезонного дефицита витаминов
  3. Смешивайте кислое и сладкое - так вкуснее
  4. Для коктейльной основы используйте только обезжиренные молоко или йогурт
  5. Полезно и красиво украсить смузи можно с помощью орехов

Это действительно эффективный способ сбросить лишние килограммы.

Наслаждайтесь самым вкусным и современным способом похудеть, пишите отзывы о ваших успехах и будьте здоровы!

Приготовить такой вкусный и полезный напиток достаточно просто, если иметь нужный прибор, ведь вручную его не взбить. Мы собрали самые лучшие рецепты смузи для блендера, каждый глоток которых несет здоровье и хорошее настроение.

Зеленые смузи считаются самыми полезными, а если сделать их из одних овощей без добавления подсластителей, то положительные свойства напитка возрастут.

Со шпинатом и огурцами

Необходимые продукты:

  • 200 грамм огурцов;
  • около 70 грамм свежего шпината;
  • листья свежей мяты – одна горсть;
  • 350 миллилитров воды;
  • лед по вкусу;
  • цедра и сок от одного лимона.

Процесс приготовления:

  1. Огурец перед готовкой нарежьте помельче и не забудьте предварительно промыть.
  2. Шпинат разберите на листочки.
  3. Все указанные составляющие выложите в чашу блендера и добавьте воду. Взбивайте до однородности, а подавайте со льдом.

Напиток из брокколи

Овощные смузи можно приготовить и с небольшим количеством фруктов для разбавления вкуса. Например, введите в состав одно зеленое яблоко.

Необходимые продукты:

  • долька лайма или лимона;
  • 130 миллилитров воды;
  • мед по вкусу;
  • 0,1 кг капусты брокколи;
  • небольшое зеленое яблоко;
  • пучок свежей петрушки.

Процесс приготовления:

  1. Яблоко разрезаем, убираем из него твердую сердцевину. Брокколи и петрушку тоже измельчаем.
  2. Выкладываем подготовленные продукты в блендер, кладем мед, лайм или лимон, заливаем все водой.
  3. Включаем блендер и перебиваем массу, пока она не станет однородной.

С бананами и имбирем

Если вы любите интересные и оригинальные сочетания, то обязательно сделайте банановый смузи в блендере по этому рецепту.

Необходимые продукты:

  • один банан;
  • половина ч. л. молотого имбиря;
  • треть чашки натурального йогурта;
  • большая ложка меда.

Процесс приготовления:

  1. Банан освободите от шкурки и нарежьте мякоть на более мелкие части.
  2. Выложите все указанные в списке ингредиенты в блендер, включите прибор и перебивайте массу, пока она не станет однородной консистенции.
  3. Если вышел слишком густой напиток, то разбавьте его небольшим количеством воды.

Как сделать из киви

Такой фруктовый смузи готовится не только из киви. Его можно соединять с любыми другими фруктами на свой вкус.

Необходимые продукты:

  • два кольца консервированного ананаса;
  • большая ложка меда;
  • один банан;
  • два киви;
  • 0,2 литра натурального йогурта.

Процесс приготовления:

  1. Хорошо промываем киви и банан, снимаем с них шкурку. Нарезаем мякоть на куски и выкладываем в блендер.
  2. Туда же добавляем все оставшиеся составляющие и взбиваем, пока не получится масса однородной консистенции.

Рецепт для блендера с сельдереем

Смузи с сельдереем, конечно, не такой вкусный, как фруктовый вариант, но зато очень полезный и подходит для любой диеты. Выпитый напиток на завтрак обеспечит энергией на долгое время.

Необходимые продукты:

  • половина стакана воды;
  • один стебель сельдерея;
  • половина банана;
  • 200 грамм зеленых яблок;
  • половина лимона;
  • один небольшой огурец.

Процесс приготовления:

  1. Стебель сельдерея обязательно промойте, дайте ему высохнуть и нарежьте на небольшие кусочки - их удобнее взбивать.
  2. Яблоко лучше всего очистить, поскольку кожица не перебьется полностью. Разрежьте очищенный плод и удалите из него сердцевину.
  3. Огурец тоже освободите от шкурки и измельчите на куски любой формы, но так, чтобы они не были очень крупными.
  4. В рецепте указана половина банана, но по желанию можно взять и целый, только не слишком большой. Нарежьте его произвольно.
  5. Выложите все подготовленные ингредиенты в чашу блендера, выжмите сок половины лимона, залейте содержимое водой и взбивайте до однородности.

Вариант ягодного коктейля

Коктейли из ягод получаются безумно яркими, насыщенными и полезными.

Вы можете сочетать абсолютно любые ягоды, причем летом лучше использовать свежие, а зимой вполне подойдет и замороженный вариант.

Необходимые продукты:

  • большая ложка льняного семени;
  • половина стакана черники, голубики или смородины;
  • 120 грамм натурального йогурта без добавок;
  • стакан молока;
  • четыре больших ложки овсянки.

Процесс приготовления прост. Все, что нужно, – смешать компоненты рецепта, выложить в блендер, включить прибор и взбивать, пока не получится нужная вам густота напитка.

Готовим со шпинатом

Приготовить смузи в блендере можно и со шпинатом. Это один из самых лучших компонентов для такого напитка, обладающий уникальными антиоксидантными свойствами.

Необходимые продукты:

  • 300 миллилитров чистой воды;
  • листья шпината;
  • четыре апельсина;
  • два киви.

Процесс приготовления:

  1. Листья шпината тщательно промойте, уложите в блендер.
  2. Апельсин освободите от шкурки, выдавите из мякоти сок и добавьте его к шпинату.
  3. Осталось очистить киви, разрезать его на несколько кусочков и выложить их к остальным ингредиентам.
  4. Залейте ингредиенты водой и взбивайте несколько минут, пока не получите однородную смесь.

Смузи для похудения с авокадо

Рецепты для похудения не всегда бывают вкусными, чего только стоит овсянка на воде без добавок. Но о ней теперь можно забыть, ведь для завтрака вполне подойдет вкуснейший смузи, рецепт которого предоставлен ниже.

Необходимые продукты:

  • два авокадо;
  • один зеленый перец болгарский;
  • два средних зеленых яблока;
  • одна груша;
  • два стебля сельдерея.

Процесс приготовления:

  1. Все овощи и фрукты хорошо промываем, яблоки очищаем и удаляем из них сердцевину, а из авокадо – косточку.
  2. Из яблок, сельдерея, груш и перца отжимаем сок, помещаем его в блендер. Туда же добавляем кусочки авокадо и хорошо перебиваем. По вкусу можно приправить напиток соком лайма.

С ананасами

Ананас уже давно признан жиросжигающим продуктом, да еще и вкусным.

Конечно, цена на него не маленькая, но на здоровье не экономят. Обязательно попробуйте смузи с этим тропическим фруктом.

Необходимые продукты:

  • 100 грамм свежего ананаса;
  • один средний банан;
  • яблоко, лучше зеленое;
  • один лимон.

Процесс приготовления:

  1. Ананас нарезаем не небольшие кусочки.
  2. Яблоко очищаем от шкурки, вырезаем середину, а из мякоти выдавливаем сок.
  3. Лимон промываем, разрезаем на две части и тоже максимально отжимаем до образования сока.
  4. С банана снимаем кожуру, измельчаем мякоть произвольно.
  5. Отправляем сок и кусочки фруктов в блендер, перебиваем нужное время до образования однородной смеси.

С облепихой и тыквой

Необходимые продукты:

  • один банан;
  • щепотка корицы или по вкусу;
  • 150 грамм тыквы;
  • четыре больших ложки облепихи;
  • 200 миллилитров воды.

Для напитка используйте только спелую и сладкую тыкву, банан тоже должен быть уже достаточно мягким.

Процесс приготовления:

  1. С тыквы уберите шкурку и семечки, нарежьте мякоть на кусочки. Банан освободите от кожуры и измельчите очищенный плод.
  2. Облепиху промываем, выкладываем в блендер, заливаем водой и измельчаем так, чтобы получилась масса в виде пюре. Эту массу пропускаем через сито, таким образом, избавляясь от косточек и оставляя сок.
  3. Сок помещаем в блендер, приправляем корицей, выкладываем туда же подготовленную тыкву и банан. Взбиваем в течение двух минут на большой скорости до однородности.

Рецепт для блендера с клубникой

Кто же не любит клубнику? Наверное, таких нет. Попробуйте приготовить этот летний, вкусный, полезный и освежающий напиток.

Необходимые продукты:

  • примерно, 10 ягод клубники;
  • половина стакана молока или натурального йогурта;
  • ложка меда;
  • лед на свой вкус.

Процесс приготовления:

  1. Клубнику нарежьте пополам, выложите в блендер, влейте к ней молоко или йогурт. Лед можно положить на этом этапе или добавить уже при подаче.
  2. Взбивайте массу некоторое время, затем добавьте указанное количество меда, поработайте блендером еще немного, и смузи можно подавать. Не забудьте про лед, если не клали его сразу.

Смузи с овсянкой

Смузи с овсянкой – полноценная замена завтраку. Вы получите набор необходимых питательных веществ в жидком виде, а не в качестве надоевшей каши.

Необходимые продукты:

  • большая ложка овсяных хлопьев;
  • две ложки чистой воды;
  • один средний банан;
  • стакан молока или натурального йогурта.

Процесс приготовления:

  1. Овсяную крупу заливаем указанным количеством воды, оставляем на некоторое время, чтобы она немного набухла.
  2. Банан освобождаем от шкурки, нарезаем мякоть на кусочки и выкладываем в блендер.
  3. К ней добавляем овсянку, молоко или йогурт и тщательно взбиваем до однородности. По желанию вы можете добавить немного меда или сахара для сладости.

Томатный фреш с базиликом

Томаты и базилик – это удивительное сочетание. Обязательно хоть раз попробуйте такой напиток!

Необходимые продукты:

  • соль и сахар – по щепотке или на свой вкус;
  • один стебель базилика;
  • около четырех спелых помидор.

Процесс приготовления:

  1. Помидоры поместите в миску, полностью покройте кипятком и дайте постоять около пяти минут, а затем измельчите на средние кусочки.
  2. Подготовленные помидоры переместите в чашу блендера, туда же положите листья базилика, которые предварительно хорошо промойте.
  3. Присыпьте ингредиенты нужным количеством соли и сахара. По желанию можно добавить и другие травы или специи.
  4. Взбивайте напиток около двух минут, чтобы масса стала однородной, и появились пузырьки. Подавайте, немного охладив, вместе с широкой трубочкой.

Не отказывайте себе в удовольствии получить не только вкусный, но и здоровый напиток, который зарядит вас энергией и надолго избавит от ощущения голода. А знаменитые зеленые смузи еще и помогут избавиться от ненавистных лишних килограммов.

Многие до сих пор с опаской и пренебрежением относятся к слову «смузи», однако от этого привлекательность и польза взбитых фруктов с молочными продуктами совсем не уменьшается. Фруктовые смузи стали настолько популярным продуктом благодаря своему сладкому приятному вкусу, чудесному аромату, высокой питательности и наличию большого количества витаминов. Они насыщены незаменимыми для нормальной жизнедеятельности веществами, которые укрепляют наш иммунитет и дарят заряд бодрости и энергии на целый день.

Смузи – это гораздо больше, чем просто напиток, это настоящая еда, очень сбалансированная, вкусная и полезная. Им можно заменить завтрак, обед или ужин, использовать в качестве перекуса или десерта. Низкая калорийность, легкая усваиваемость, необычайный вкус, наличие витаминов и полезных веществ, быстрота приготовления – все эти преимущества заслуживают того, чтобы вы тоже включили в свой рацион этот густой коктейль. Фруктовые смузи в блендере, рецепты которых мы предлагаем, порадуют вас, подарят море наслаждения и заметно улучшат состояние здоровья.

Фруктово-имбирный смузи

Этот напиток не просто диетическое лакомство, но и прекрасное средство от простуды.

Компоненты:

  • яблоко – 1 шт.
  • киви – 2 шт.
  • апельсин – 0,5 шт.
  • сок лимона – 1 ч. ложка
  • имбирь – 5 г
  • молоко – 3 ст. ложки

Нарезаем кубиками все фрукты, поливаем лимонным соком, добавляем молоко и тертый имбирь. Взбиваем на максимальной скорости блендером в течение нескольких минут.

Фруктовый смузи с мятой

Ваше настроение сразу же поднимется от одного только взгляда на этот чудесный напиток. А его божественный аромат точно не оставит равнодушным.

Составляющие:

  • апельсин – 1 шт.
  • банан – 0,5 шт.
  • яблоко – 0,5 шт.
  • сок яблочный – 50 мл
  • мята – 3 листика
  • имбирь – 3 г
  • морковь – 0,5 шт.

Трем на терке морковь и имбирь, взбиваем на блендере с кусочками фруктов, соком и листиками мяты.

Питательный смузи с грейпфрутом и тофу

Этот смузи – очень сбалансированный коктейль, содержащий в себе антиоксиданты, белок, клетчатку и множество витаминов.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.
  • грейпфрут розовый – 0,5 шт.
  • овсяные хлопья – 1 стол. ложка
  • тофу – 50 г
  • семена льна – 1 ч. ложка
  • сушеная клюква – 1 чайн. ложка

Все смешиваем в блендере.

Грушево-яблочный смузи

Необходимые продукты:

  • яблочное пюре – 50 г
  • банан – 0,5 шт.
  • груша – 1 шт.
  • грушевый сок – 3 ст. ложки
  • фенхель – 50 г
  • солодка молотая – 2 щепотки

Помещаем все ингредиенты в блендер и тщательно взбиваем на протяжении 1 минуты.

Ананасово-персиковый смузи

Этот экзотический смузи подарит вам массу удовольствия и пользы.

Возьмите:

  • молоко кокосовое – 50 мл
  • ананас – 2 кольца
  • персик – 1 шт.
  • мятный экстракт – 2 г
  • ваниль – щепотка

Взбиваем все вместе на блендере, доводим до однородной консистенции.

Бананово-клубничный смузи с орехами

Компоненты:

  • банан – 1 шт.
  • клубника – 5 шт.
  • апельсин – 1 долька
  • зародыши пшеницы – 1 ст. ложка
  • молоко соевое – 50 мл
  • корица – 2 щепотка
  • орехи – 3 шт.

Взбиваем все ингредиенты смузи в течение 2 минут, начинаем с минимальной скорости и заканчиваем максимальной.

Солнечный смузи из хурмы

Этот оранжевый смузи – как раз то, что вам нужно в холодный дождливый день, когда настроение просто на нуле.

Необходимые продукты:

  • хурма – 1 шт.
  • мандарин – 1 шт.
  • сок лимонный – 1 стол. ложка
  • ваниль – 2 щепотки
  • мед – 1 чайн. ложечка

Взбиваем на блендере перечисленные компоненты и получаем нежную воздушную массу аппетитного цвета.

Витаминный гранатовый смузи

Компоненты:

  • гранат – 1 шт.
  • апельсин – 1 шт.
  • йогурт натуральный – 50 мл
  • смородина черная – 2 ст. ложки
  • имбирь – 1 г

Выжимаем из граната сок, взбиваем блендером с кусочками апельсина, смородиной и йогуртом, обязательно натуральным, без добавок. Приправляем витаминный смузи имбирем.

Смузи из цитрусовых фруктов с зеленью

Составляющие:

  • лайм – 1 шт.
  • апельсин – 1 шт.
  • грейпфрут – 0,5 шт.
  • петрушка – 5 г
  • базилик – 5 г
  • сок апельсина – 1 ст. ложка

Смешиваем в чаше блендера кусочки цитрусовых фруктов с соком и рубленой зеленью, взбиваем минуту.

Освежающий смузи из дыни с киви

Возьмите:

  • киви – 1 шт.
  • дыня мускусная – 50 г
  • банан – 0,5 шт.
  • мята – 3 г
  • сок лайма – 1 ст. ложка
  • сок апельсина или грейпфрута – 1-2 ст. ложки

Порезанные фрукты взбиваем блендером с соком и мятой.

Смузи - густой коктейль на основе фруктов, овощей или ягод с добавлением питательных наполнителей на любой вкус. В этом определении кроются все факторы популярности смузи для здорового питания и похудения. Разберем каждый.

Быстрая навигация по статье:

  1. Консистенция смузи (густота)позволяет есть их ложечкой, а не пить, что способствует лучшему насыщению. Выпивая чай, кофе, сок, молоко, кефир - что угодно, вы не прибегаете к жеванию, а ведь именно жевательный процесс посылает в мозг сигнал «я ем, я поел». В процессе пережевывания пищи ее ферментация или переваривание начинается уже во рту, а это помогает лучшему усвоению питательных веществ. Напитки же не дают нужного ощущения сытости, после них вы очень быстро захотите есть.
  2. Смузи в своем составе сочетают несколько вкусов - кислый, сладкий, а иногда даже горький и соленый. Добавление различных приправ вносит дополнительные «краски» в коктейль. А ведь разнообразие вкусов является одним из важных факторов полноценного насыщения.
  3. Цветовая гамма смузи - еще один благоприятный фактор для худеющих. Не только многообразие вкусовых ощущений дает человеку чувство сытости, но и комбинация разных цветовых оттенков . Богатое разнообразие природных красок радует глаз и позволяет ощутить прилив положительных эмоций.
  4. Смузи не позволят вам совершить «похудательный грех» - переесть. С ними вы легко сможете контролировать порцию, количество ингредиентов и их калорийность . Чаще всего рецепты смузи рассчитаны именно на одну порцию, максимум - на две. В последнем случае смузи следует разделить с ближним.
  5. Простота и быстрота приготовления смузи делает этот вид питания идеальным для тех, кто всегда спешит, а также в случае сильного голода. Достаточно сложить все ингредиенты в блендер и измельчить - блюдо готово, а голодный срыв обошел стороной.

Что добавлять в диетические смузи?

Чтобы в полной мере насладиться смузи и с успехом похудеть на них, нужно знать, как составить смузи для похудения.

1

Базой любого смузи является жидкая основа в объеме 1-2 стаканов на 1-2 порции соответственно. Именно жидкость нужно заливать в блендер первой, чтобы процесс смешивания был равномерным.Выбирая основу, ориентируйтесь на свои пищевые привычки, а также вкусовые и диетические предпочтения.

Для смузи-основы подойдут:

  • обезжиренное молоко - превращает смузи в молочный коктейль, придавая мягкий вкус;
  • йогурт - обогащает смузи белком, пробиотиками и кальцием;
  • кефир - наравне с йогуртом делает напиток более питательным и ценным по нутриентам;
  • свежевыжатый фруктовый сок - повышает питательность коктейля и улучшает вкус, однако добавляет немало сахара (фруктозы), увеличивая его калорийность;
  • вода - самый доступный компонент, который не добавит лишних калорий.
2

Фрукты и ягоды на полстакана-стакан составляют следующий по важности компонент смузи. Их можно смешивать между собой, делать коктейли только на одном виде плодов или вообще комбинировать с овощами и зеленью. Для диетических фруктовых смузи обычно подходят те сорта фруктов и ягод, в которых меньше сахара. Однако именно дозированность компонентов позволяет по большому счету использовать любые плоды, которые вам по вкусу. Отличной альтернативой свежим ягодам и фруктам станут «заморозки», которые в магазинах можно найти круглый год. Из них получаются великолепные прохладительные коктейли, в которые не нужно добавлять лед и даже жидкую основу - замороженные ингредиенты заменяют собой и то, и другое.

Какие ягодно-фруктовые наполнители подойдут:

  • бананы - один из популярнейших ингредиентов для смузи, который сочетается со многими наполнителями: будь то груши или яблоки, овсяные хлопья или орехи, молоко или йогурт, клубника или киви. Бананы придают смузи густую консистенцию и неповторимый аромат;
  • ананасы - этот тропический плод часто входит в состав диетических смузи благодаря бромелайну, известному своим «похудательными» свойствами. А еще смузи с ананасом обладают приятной кислинкой и свежестью;
  • яблоки - самый доступный и потребляемый фрукт, полный клетчатки, витаминов и душистого сока;
  • киви и манго - эти тропические «гости» уже стали постоянными на нашем столе. Сочетая их с традиционными яблоками и бананами, которые, кстати, тоже тропические иноземцы, можно получить невероятный экзотический по вкусу смузи;
  • клубника - эта ягода настолько же привлекательна снаружи, насколько вкусна изнутри. В ней много клетчатки, витаминов и антиоксидантов. А как красиво она выглядит, нарезанная половинками или ломтиками! Ну, какой же смузи без клубники?
  • черника, смородина, брусника, клюква, облепиха и другие ягоды - настоящий кладезь полезных веществ. Выбирайте любые - ваши диетические смузи для похудения будут от них только лучше.

3

Овощи и зелень добавляются в объеме полстакана-стакан, как и фруктовые наполнители. Зелень - лучший поставщик витаминов, микроэлементов и клетчатки, поэтому обязательно добавляйте ее для улучшения пищеварения, поддержания красоты и общего здоровья. Овощи также несут в себе больший набор витаминов по сравнению с фруктами, так что почаще включайте их в диетический смузи-рацион.

4

Для придания дополнительных вкусовых оттенков в смузи можно добавлять следующие компоненты:

  • густые йогурты (четверть чашки)- для более плотной консистенции;
  • мед (половину столовой ложки)- для более сладкого вкуса;
  • финики, инжир, чернослив (3-4 штуки) - для большей густоты и сладкого вкуса;
  • корицу, имбирь, порошок какао, ваниль (половину чайной ложки) - для комплексных ароматов, более сложного вкуса и ускорения обмена веществ.
5

Протеиновые и энергетические добавки, а также суперфуды помогают сделать смузи не просто вкусным и питательным диетическим коктейлем, но и полноценным приемом пищи, сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. Сюда входят:

  • протеиновые спортивные смеси (белковые изоляты и концентраты, казеин);
  • семена льна (см. Семена льна для похудения);
  • семена чиа (см. Семена чиа. Рецепты);
  • спирулина;
  • ягоды асаи;
  • овсяные отруби;
  • молотые овсяные хлопья;
  • молотые орехи.

Какие продукты не стоит добавлять в диетические смузи для похудения

Теперь, когда вы знаете, как составить идеальный смузи для стройной фигуры, стоит ознакомиться со списком «опасных» ингредиентов, которых лучше избегать. Увлекшись похудением на смузи, легко переборщить с «запрещенными» продуктами, что уведет вас дальше от цели, а то и вовсе демотивирует.

  • Консервированные фрукты и овощи содержат в себе много добавленного сахара, так как он является отличным консервантом. Не покупайте их, если вы на диете. Берите только свежие или замороженные продукты.
  • Жирные молочные продукты содержат большое количество калорий. Конечно, банан, взбитый с густыми, жирными сливками вкупе с гостью орехов, - картинка просто отпад, однако про похудение на таком питании придется стопроцентно забыть.
  • Молочные продукты со сладкими наполнителями содержат добавленный сахар, что совсем ничего общего с похудением не имеет. Обязательно исключите йогурты, молочные коктейли, снежок и другие продукты, в составе которых есть сахар.
  • Спортивные добавки с большим количеством углеводов подходят тем, кто набирает мышечную массу и не подходят худеющим. Так называемые «гейнеры» содержат очень много ненужных калорий, что делает их абсолютно не годными для похудения. Выбирайте лишь тот протеин, в котором содержание углеводов достаточно низкое (около 8 г на 100 г), либо в котором таковые вообще отсутствуют.

Внимание! Если вы всерьез решили избавиться от лишнего веса и похудеть, обязательно читайте состав продуктов, которые покупаете. Обращайте внимание на содержание сахара, сладких добавок (патоки, декстрозы, мальтодекстрина, фруктозы и прочих сладостей), на количество жира и углеводов. Помните, что даже небольшой сладкий, якобы «правильный» протеиновый батончик может разрушить все ваши старания лишь потому, что в его составе кроме протеина есть еще и немалая доля сахара.

Рецепты смузи для похудения

Если вы новичок в употреблении смузи, воспользуйтесь нашей подборкой диетических рецептов для похудения.

Смузи с бананом и клубникой: рецепт для тонкой талии

Ингредиенты

  • клубника - 10 ягод;
  • спелые бананы - 2 шт.;
  • обезжиренное молоко - 2 ст.;
  • молотый арахис - 2 ст.л.;
  • ваниль - по вкусу;
  • лед - по желанию.

Способ приготовления:

  1. Бананы очистите от кожуры, порежьте кусочками.
  2. Клубнику помойте, удалите плодоножки.
  3. Если используете лед, частично измельчите его заранее.
  4. Сложите все ингредиенты в чашу для блендера и начните взбивать на низкой скорости, постепенно переходя на быструю, пока коктейль не станет однородным.

Смузи с бананом и киви: рецепт для похудения

Ингредиенты

  • киви - 2 шт.;
  • спелый банан - 1 шт.;
  • обезжиренное молоко - 1 ст.;
  • натуральный йогурт низкой жирности - 1 ст.;
  • миндаль - для украшения;
  • ваниль - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вымойте киви, маленькой ложкой выньте мякоть из кожуры и сложите в чашу для взбивания.
  2. Бананы очистите, порежьте произвольно, добавьте к киви.
  3. Молоко, йогурт и ваниль добавьте к фруктам и все перетрите блендером до однородного состояния.
  4. Перелейте смузи в стаканы и сверху посыпьте измельченным миндалем.

Смузи «Банановый рай»

Ингредиенты

  • спелые бананы - 2 шт.;
  • финики - 6 шт.;
  • грецкие или другие орехи - 2 ст.л.;
  • порошок какао - 1 ст.л.;
  • вода - 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Бананы очистите, нарежьте кусочками.
  2. При необходимости у фиников удалите косточки, промойте горячей водой.
  3. Сложите все компоненты в чашу для блендера и перетрите до однородного состояния.
  4. Разлейте по бокалам, сверху украсьте парой орешков и подавайте.

Внимание! Диетические смузи, в составе которых есть ингредиенты с большим содержанием сахаров (бананы, финики, инжир, виноград, мед и т.п.), для похудения можно употреблять лишь в дневное время - на завтрак, обед и перекус между ними.

Грушевый смузи с голубикой

Ингредиенты

  • спелые крупные груши - 2 шт.;
  • голубика или черника - 150 г;
  • свежие листья салата - 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. Груши помойте, удалите сердцевину.
  2. Салат вымойте, дайте воде стечь и порвите листья руками.
  3. Ягоду обработайте по необходимости.
  4. Сложите все ингредиенты в емкость и взбейте блендером до однородного состояния.
  5. Перелейте коктейль в бокалы, сверху положите по несколько ягодок для украшения.

Йогуртовый смузи «манго-апельсин»

Ингредиенты

  • натуральный йогурт низкой жирности - 100 мл;
  • манго - 1 шт.;
  • апельсин - 1 шт.;
  • банан - 1 шт.;
  • мед - 1 ч.л.;
  • лед - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Манго очистите от кожуры, удалите косточку.
  2. Апельсин очистите, разделите на дольки, удалите пленки.
  3. Банан очистите от кожуры, порежьте на кусочки.
  4. Сложите подготовленные фрукты в емкость, влейте йогурт, мед, при желании добавьте лед.
  5. Начните взбивать коктейль на низкой скорости, увеличивая ее постепенно, пока смузи не станет однородным.
  6. Переложите в бокалы и подавайте.

Черничный смузи с овсянкой

Ингредиенты

  • черника - 0,5 ст.;
  • овсяные хлопья - 0,25 ст.;
  • банан - 0,5 шт.;
  • йогурт натуральный обезжиренный - 150 г;
  • обезжиренное молоко - 0,5 ст.;
  • цедра лимона - 0,25 ч.л.;
  • лед - 1 кубик.

Способ приготовления:

  1. Банан очистите от кожуры, нарежьте.
  2. В чашу блендера влейте молоко, добавьте йогурт и остальные компоненты.
  3. Все взбейте на средней скорости до однородного состояния.
  4. Переложите смузи в стакан, украсьте долькой лимона и подавайте.

Фруктовый смузи с бананом и клубникой

Ингредиенты

  • банан - 1 шт.;
  • ежевика - 12 ягод;
  • клубника - 10 ягод;
  • ананас - 15 кусочков;
  • шпинат - 1 большой пучок;
  • обезжиренное молоко - 350 мл;
  • мед(по желанию) - 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Бананы очистите от кожуры, нарежьте.
  2. В чашу блендера влейте молоко, добавьте порезанный банан и остальные ингредиенты.
  3. Все измельчите блендером до однородного состояния и сразу подавайте.

Зеленый смузи: простой рецепт для блендера

Ингредиенты

  • сельдерей - 2 стебля;
  • листья шпината - 1 горсть;
  • зелень петрушки - 1 пучок;
  • огурец - 1 шт.;
  • банан - 1 шт.;
  • лимон - 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Сельдерей вымойте и нарежьте короткими брусками.
  2. Шпинат и петрушку ополосните при необходимости.
  3. С банана снимите кожуру, порежьте его кусочками.
  4. Сложите подготовленные компоненты в емкость для взбивания, выдавите туда сок лимона.
  5. Все взбейте до однородной консистенции и разлейте по бокалам.

Зеленый смузи с сельдереем для похудения

Ингредиенты

  • сельдерей - 4 стебля;
  • зеленые яблоки - 2 шт.;
  • огурец - 1 шт.;
  • корень имбиря - кусочек 2-3 см;
  • петрушка - 1 пучок;
  • лимон - 1 шт.;
  • заменитель сахара - по вкусу и по желанию.

Способ приготовления:

  1. Сельдерей промойте, нарежьте короткими кусочками.
  2. Яблоки помойте, при желании очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками.
  3. Огурец очистите от кожуры, порежьте.
  4. Имбирь почистите, порежьте произвольно.
  5. Из лимона выдавите сок.
  6. Петрушку помойте и обсушите.
  7. Сложите все ингредиенты в чашу для блендера, добавьте по желанию заменитель сахара.
  8. Взбейте смузи до однородной консистенции. Если напиток слишком густой, добавьте чистой воды.

Зеленый смузи «Витаминный» для похудения

Ингредиенты

  • брокколи - 4 соцветия;
  • зеленое яблоко - 1 шт.;
  • шпинат - 100 г;
  • морковь - 1 шт.;
  • апельсиновый сок - 250 мл.

Способ приготовления:

  1. Овощи, зелень и фрукты вымойте, порежьте произвольно, чтобы было легче обрабатывать блендером.
  2. Сложите все в чашу для блендера, влейте апельсиновый сок и перебейте блендером, начиная на медленной скорости.
  3. Закончите взбивать коктейль, когда консистенция и цвет станут однородными.
  4. Разлейте по стаканам и подавайте.

Детокс на смузи для похудения

Смузи - прекрасный способ очистить организм от шлаков и токсинов, подстегнуть обмен веществ, улучшить состояние кожи, приобрести свежий внешний вид. Такая система называется детоксом. Она благотворно влияет на общее самочувствие и придает энергии.

Особенно нуждаются в детоксикации люди , которые едят много мясного и жирного, употребляют колбасные и мучные изделия. Настоятельно рекомендуется проводить очистительные программы и тем, у кого есть вредные привычки - курение и употребление алкоголя.

Проводить детокс-программу следует правильно, предварительно подготовив организм к очищению. За пару дней стоит исключить из рациона продукты, содержащие большое количество жиров и сахаров, а также колбасные и копченые изделия. Кофеманам рекомендуется отказаться от бодрящего напитка на весь период очищения. На подготовительном этапе нужно есть больше овощей, фруктов и ягод, а также пить много чистой воды. После проведения детокса на смузи нужно сделать выход - повторить подготовительный этап, исключив вредные продукты и добавив полезные.

Плюсы очистительных смузи для похудения:

  • снижение веса;
  • уменьшение пищевых аллергических реакций;
  • улучшение цвета кожи лица и тела;
  • избавление от проблем с пищеварением;
  • укрепление иммунитета;
  • повышение уровня энергии.

Предлагаем вам несколько детокс-рецептов смузи для похудения.

Зеленый детокс-смузи для похудения

Ингредиенты

  • зеленое яблоко - 1 шт.;
  • шпинат - 1 горсть;
  • сельдерей - 1 стебель;
  • груша - 1 шт.;
  • льняное масло - 1 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Яблоко вымойте, порежьте крупно и выжмите из него сок.
  2. Шпинат и сельдерей вымойте, сельдерей крупно порежьте.
  3. Грушу помойте, порежьте крупными кусочками, удалив сердцевину.
  4. К яблочному соку в чашу для блендера влейте льняное масло и шпинат, взбейте все до гладкости.
  5. Далее добавьте грушу и сельдерей, снова все перетрите до однородной консистенции.
  6. Разлейте коктейль по бокалам и сразу же употребляйте.

Вариант приготовления: если у вас нет соковыжималки, то используйте яблоко с мякотью, удалив из него семенную часть.

Совет: зеленый детокс-смузи на льняном масле лучше съедать утром натощак, предварительно выпив пару стаканов чистой воды.

Зеленый смузи на обед

Ингредиенты

  • банан - 1 шт.;
  • зеленое яблоко - 1 шт.;
  • фундук - 15 ядер;
  • шпинат - 30 г;
  • семена льна - 1 ст.л.;
  • вода - 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Банан очистите, нарежьте произвольно.
  2. Яблоко вымойте, нарежьте на крупные кусочки, удалите серединку.
  3. Фундук и воду перетрите блендером, добавьте шпинат, снова измельчите.
  4. Яблоко, банан и семена льна взбейте вместе с орехово-шпинатной массой.
  5. Перелейте в бокалы, украсьте парой ядрышек орехов и подавайте.

Фруктово-овощной смузи

Ингредиенты

  • яблоко - 1 шт.;
  • банан - 1 шт.;
  • нектарин - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • брокколи - 2 соцветия;
  • лимон - 1 шт.;
  • вода -100 мл.

Способ приготовления:

  1. Яблоко порежьте крупно, удалите сердцевину.
  2. Банан очистите от кожуры, нарежьте кусочками.
  3. У нектарина удалите косточку, разрежьте его на кусочки.
  4. Морковь очистите от кожуры, порежьте.
  5. В чашу блендера уложите все компоненты, влейте лимонный сок и воду.
  6. Взбейте смузи на средней скорости до однородной консистенции, разлейте по бокалам и подавайте.

Овощной детокс-смузи

Ингредиенты

  • сельдерей - 2 стебля;
  • помидоры черри - 5 шт.;
  • сладкий перец - 1 шт.;
  • шпинат - 1 горсть;
  • петрушка - 1 небольшой пучок.

Способ приготовления:

  1. Овощи и зелень вымойте, обсушите.
  2. У сладкого перца удалите семена, разрежьте его на дольки.
  3. Сельдей порежьте, петрушку слегка порубите.
  4. Сложите все компоненты в блендер и измельчите до однородного состояния.
  5. Переложите смузи в пиалы и подавайте.

Зеленый смузи с манго

Ингредиенты

  • листья салата - 1 пучок;
  • шпинат - 1 пучок;
  • манго - 2 шт.;
  • большое зеленое яблоко - 2 шт.;
  • лед - 4 кубика.

Способ приготовления:

  1. Манго очистите от кожуры с помощью овощечистки, удалите косточки и порежьте.
  2. Из яблок выжмите сок, листья салата порвите руками.
  3. В чашу для блендера влейте сок, уложите лед, кусочки манго, листья шпината и салата.
  4. Все взбейте сначала на медленной скорости, затем перейдите на более высокую.
  5. Разлейте смузи по бокалам и подавайте.

Совет: если использовать замороженные фрукты, лед в коктейль уже добавлять не понадобится.


Смузи в блендере делается за несколько минут. Такой напиток намного полезнее фрешей и соков. Ведь в нем содержится пищевая клетчатка, которая крайне необходима для человеческого организма.

Приготовить смузи самостоятельно очень легко. Большой стакан такого напитка с полезными и питательными добавками - это здоровый и быстрый завтрак для всей семьи. Не обязательно делать его строго по рецепту. Ведь чтобы приготовить вкусный смузи в блендере, можно использовать любые ягоды и фрукты, которые есть в доме. При желании в этот напиток добавляется свежевыжатый сок, молоко, фреш, кефир, йогурт, а также такие полезные ингредиенты, как льняное семя, соя, отруби, овсянка, орехи, протеин, мед и пр.

Для тех, кто делает смузи в блендере впервые, мы представим несколько подробных рецептов, которые послужат основой для создания вкусных, полезных и питательных напитков.

Смузи «Цитрусовый праздник»

Для приготовления такого напитка требуется заранее подготовить:

  • свежевыжатый сок апельсина - 130 мл;
  • свежевыжатый сок грейпфрута - 60 мл;
  • клубника сладкая свежая - 13-15 шт.;
  • корень имбиря - небольшой кусочек, длиной в 1 см;
  • зародыши пшеницы - 1 большая ложка;
  • йогурт без красителей натуральный - 50 мл.

Процесс приготовления

В блендере делается в течение одной минуты. Для этого в чашу устройства необходимо добавить очищенную от плодоножек клубнику, мелко нарезанный корень имбиря, а также все остальные ингредиенты. Взбивать продукты в блендере следует под плотно закрытой крышкой. Первые 30 секунд смешивать ингредиенты желательно на малой скорости, а оставшееся время - на максимальной. В результате таких действий у вас должна получиться однородная ароматная масса, которую требуется разлить по стаканам и сразу же подать к столу.

Как сделать сладкий, холодный и густой смузи? в этом случае должны включать в себя не свежие ягоды, а замороженные. Кроме того, вместо обычного йогурта можно добавить подслащенный или заранее смешанный с медом.

Делаем вкусный и сытный банановый смузи

Банан - это очень питательный и полезный фрукт, который богат калием. Напиток, сделанный из него, получается очень сытным, густым и ароматным. Для его приготовления нам потребуется подготовить:

  • банан переспелый мягкий - 2 шт.;
  • хлопья овсяные - 4 большие ложки;
  • мед цветочный или липовый - 2 большие ложки.

Готовим напиток к завтраку

Перед тем как приготовить смузи, следует очистить банан от кожуры и, нарезав его на большие кусочки, поместить в чашу блендера. Туда же необходимо отправить свежее хлопья и любой вид меда. Тщательно взбиваем ингредиенты. В результате у вас должен получиться густой и ароматный напиток, который следует перелить в высокий стакан и украсить цукатами или истолченными орехами.

Клубничный смузи

Напиток, сделанный на основе ягод, является особенно полезным для тех, кто следит за своей фигурой. Ведь клубничный смузи не обладает высокой калорийностью, но вместе с тем хорошо насыщает организм человека.

Итак, для приготовления такого освежающего лакомства нам потребуется:

  • молоко свежее минимальной жирности - 2 стакана;
  • клубника свежая или замороженная - 12 шт.;
  • малина - небольшая горсточка;
  • свежая мята - маленькая веточка;
  • корица молотая - 1/5 десертной ложки;
  • мед любого сорта - добавлять по желанию (1-3 десертные ложки).

Процесс приготовления

Чтобы сделать вкусный ягодный напиток, следует заранее помыть клубнику и очистить ее от плодоножек. Далее все названные ингредиенты требуется поместить в чашу блендера, а затем взбить на высокой скорости в течение минуты. В итоге у вас должна получиться однородная масса ярко-розового цвета. Ее необходимо разлить по высоким стаканам и украсить веточкой мяты. Такой напиток является не только вкусным, полезным и питательным, он еще и хорошо освежает в летнюю жару.

Фруктово-овощной смузи «Зеленка»

Как приготовить вкусный фруктово-овощной смузи? Рецепты для блендера включают в себя совершенно разные ингредиенты. Так, для приготовления представленного напитка вы можете использовать следующие компоненты:

  • морковь свежая средняя - 1 шт.;
  • апельсины сладкие небольшие - 2 шт.;
  • яблоко зеленое кисло-сладкое - 1 шт.;
  • брокколи свежее - 4 шт.;
  • свежевыжатый сок апельсина - 200 мл;
  • шпинат - 70 г.

Готовим питательный напиток

Мало кто знает, но смузи (фото, рецепты напитка представлены в данной статье) можно готовить не только из различных фруктов и ягод, но и на основе овощей. Правда, для этого все названные ингредиенты следует заранее обработать.

Морковь требуется почистить, а затем мелко нашинковать на кубики. Брокколи - разделить на маленькие соцветия. Апельсины - очистить от кожуры и жестких пленок. Шпинат и яблоки - порубить на мелкие кусочки.

После того как все компоненты будут подготовлены, их требуется поместить в чашу блендера, а затем залить свежевыжатым соком апельсина и хорошенько взбить на максимальной скорости. В результате таких действий вы должны получить густой и ароматный напиток зеленого цвета с видимыми вкраплениями составляющих продуктов. Следует особо отметить, что такое блюдо особенно подходит для тех, кто испытывает нехватку витаминов А, С и В.

Смузи из сухофруктов

Этот напиток считается очень калорийным и питательным. Именно поэтому его не рекомендуется употреблять тем, кто сидит на строгой диете.

Итак, для приготовления смузи из сухофруктов нам понадобятся:

  • темный бескосточковый изюм - ½ стакана;
  • мед любого сорта - 1 большая ложка;
  • курага сладкая - ½ стакана;
  • (можно взять обычное, коровье) - 2 стакана;
  • овсяные хлопья - 3 большие ложки.

Обработка продуктов

Прежде чем сделать такое питательное угощение, следует тщательно помыть темный изюм и сладкую курагу, а затем залить их кипятком и дождаться, пока продукты не взбухнут и не станут мягкими. После этого их требуется еще раз сполоснуть в прохладной воде и нарезать на маленькие кусочки.

Приготовление смузи

Обработанную курагу и изюм необходимо поместить в чашу блендера, добавить к ним мед, овсяные хлопья и миндальное молоко. Все ингредиенты требуется взбить на максимальной скорости до получения однородной густой массы.

Шоколадный смузи

Чтобы порадовать своих детей вкусным и питательным завтраком, для них рекомендуется сделать шоколадно-банановый смузи. Для этого следует подготовить:

  • молоко максимальной свежести - 800 г;
  • бананы спелые мягкие - 2 шт.;
  • шоколад темный - 1 плитка;
  • корица молотая - 1 щепотка.

Подготовка продуктов

Перед тем как приготовить такое лакомтсво, следует заранее очистить бананы от кожуры, а затем нарезать их на небольшие кусочки и выложить в чашу блендера. Далее требуется разломать плитку шоколада на кусочки, выложить ее в эмалированную миску и растопить на огне вместе с несколькими ложками молока.

Приготовление смузи

После того как глазурь будет готова, ее требуется сразу же влить в чашу блендера вместе со свежим молоком, всыпать щепотку молотой корицы, а затем взбить на максимальной скорости до получения однородной массы. В завершение процесса готовый напиток необходимо разлить по высокими бокалам, а сверху посыпать темным тертым шоколадом и украсить кружочками бананов. Кстати, если вы не хотите отдельно готовить глазурь, то вместо нее в блендер можно добавить какао или сухой порошок типа "Несквик". Однако такой смузи получится не однородно-коричневого цвета, а с вкраплениями.