День пива в разных странах. Международный день пива ежегодно отмечается в первую пятницу августа 05 августа международный день пива

Пивоварение имеет многовековую историю и собственные традиции. Количество людей, предпочитающих утолить жажду хмельным напитком, ежегодно растёт. Подобную популярность можно объяснить тем, что технологии производства постоянно усовершенствуются, пополняя и без того колоссальный ассортимент новыми сортами. До 2007 года в разных странах проходили собственные фестивали, празднования и всевозможные развлекательные мероприятия, посвящённые пиву, даты которых, как правило, не совпадали. Однако сегодня есть Международный день пива, получивший официальный статус и занесённый в календарь. Отмечать праздник принято в первую пятницу августа.

История праздника

Дата, ставшая красным днём календаря для всех любителей пива, появилась спонтанно. Владелец небольшого американского паба, которого зовут Джесс Авшаломов, решил привлечь новых клиентов, объявив о праздновании несуществующего на тот момент дня пива. Дату он тоже выбрал случайно, назначив хмельной праздник на ближайшую пятницу, которая стала первой в последнем месяце лета. Так как американцы не против народных гуляний летом, которых на жаркий сезон приходится немало, а до ближайшего праздника было ещё далеко, никто не подумал усомниться в словах предприимчивого Джесса. Толпы людей устремились в пивное заведение, чтобы отдать дань излюбленному напитку. Так продолжалось несколько лет, пока своеобразный фестиваль не получил международный статус.

Когда начали варить пиво

На данный момент День пива отмечается на пяти континентах, а количество стран, которые организовывают хмельной фестиваль в первую пятницу августа, перевалило за пятьдесят. Это вовсе не удивительно, ведь пивоварением занимались ещё в Древнем Египте. Согласно истории, египтяне испробовали хмельной напиток ещё в III веке до н. э. Однако установить личность гения, изобретшего этот напиток, так и не удалось.

Раньше пиво варилось исключительно из пшеницы и солода, лишь в начале XIII века в рецепт включили хмель, который придал особый вкус напитку. Исторической родиной современного классического пива считается Исландия, на территории которой появились первые пивоварни. Вслед за северными соседями производство пенистого наладила Германия, а затем и Великобритания. Вскоре пивоварни начали появляться по всей Европе, что привело к развитию новых технологий приготовления и множественным изменениям рецептуры. В каждой стране вкус хмельного напитка сильно отличался, а династии пивоваров хранили в строжайшем секрете собственную технологию приготовления.

Традиции праздника

Устраивать гуляния в честь пенного напитка первыми начали исландцы. Праздники удавались на славу, ведь каждый мог себе позволить от души напиться пива и пуститься в пляс, порой меняя обувь, которая изнашивалась до дыр. Подобные шумные мероприятия не могли не привлечь внимания соседних стран, позже перенявших традиции исландцев, сделав пивные фестивали народными.

Современный День пива устраивают не только с целью почтить освежающий хмельной напиток. Таким способом пытаются выразить свою благодарность всем мастерам, которые прикладывают колоссальные усилия для того, чтобы мы могли насладиться полнотой вкуса пенистого. В разных странах отмечают этот праздник по собственному, оригинальному сценарию, учитывая местные традиции. Однако неизменным остаются следующие правила:

  • Коллективное посещение питейных заведений, где с коллегами или друзьями можно насладиться холодным пивом.
  • Употребление огромного количества хмельного напитка, как правило, разных сортов.
  • Следовать девизу - пить, сколько влезет.
  • Устраивать различные конкурсы и викторины, например, пиво-понг.

На смену устоявшимся традициям приходят новые. Молодёжь предпочитает гулять всю ночь напролёт, чтобы потом встретить рассвет в приятной компании и с бокалом пива в руке. Англичане пошли дальше и придумали настоящий спортивный марафон, целью которого является забег на пять миль. По всей длине маршрута располагается четырнадцать пабов, пробегая мимо, обязательно нужно заскочить в заведение и выпить кружку пива.

Как отметить

Узнав историю праздника, многие люди начинают задумываться над тем, как оригинально его отметить. Банальный поход в «пивнушку» или посиделки в парке можно оставить на другие дни. Необходимо придумать нечто оригинальное.

Для того чтобы получить массу новых эмоций, можно организовать коллективную поездку на пивной завод, где также есть возможность провести дегустацию пенных напитков. Некоторые пивоварни сами предлагают подобные экскурсии на День пива, стоимость которых вполне приемлемая. В основном это делается в качестве маркетингового хода. Вы получаете порцию незабываемых эмоций, а производитель - неплохую рекламу.

Если же вы решили всё-таки отправиться на природу, то хорошо продумайте свой отдых. Возможно, стоит составить сценарий разнообразных конкурсов, победители которых получат оригинальные памятные призы. Например, можно организовать соревнование на звание лучшего знатока пивных сортов. Для того чтобы победить в конкурсе, необходимо угадать наибольшее количество сортов с закрытыми глазами.

Когда отмечают День пива, отлично провести время могут и совершенно непьющие люди. Сегодня существует огромный ассортимент безалкогольной продукции, которая своими вкусовыми качествами мало уступает хмельному напитку.

День пива в России

К сожалению, этот праздник пока не прижился в российских городах, которые пока отказываются устраивать масштабные торжества. Однако для рядовых граждан День пива - отличный повод встретиться с давними приятелями, бывшими однокашниками или коллегами. Как правило, коллективные посиделки проходят в барах или небольших кафе, где за душевным разговором опустошается одна кружка пива за другой.

Что подарить

В этот день стараются порадовать знакомых, которые так или иначе связаны с пивной отраслью. Если ваш товарищ работает, например, в баре, то можно ему подарить домашнюю пивоварню или кондитерское изделие в форме кружки пива. Для представительницы прекрасного пола отлично подойдёт презент в виде букета из пшеницы, солода и хмеля.

В начале августа наступает праздник на улице любителей пенного - в более чем 50 странах отмечается .

Когда отмечается Международный день пива

Международный день пива традиционно отмечается в первую пятницу августа - а значит, в 2017 году этот приятный праздник приходится на 4 августа .

История праздника

Международный день пива (International Beer Day) является неофициальным праздником, который берет начало из США, где его придумал отмечать владелец пивного бара Джесси Авшаломов . Начало августа он выбрал для своего праздника неспроста - лето, тепло, можно выпивать на свежем воздухе, а другие пивные мероприятия и фестивали еще далеко.

Впервые День пива отметили в начале августа 2007 года в калифорнийском городе Санта-Круз, а дальше пошло-поехало - пивной праздник быстро стал международным и полюбился любителям пенного из более чем полусотни стран на всех континентах.

Первоначально Международный день пива всегда отмечался в один и тот же день - 5 августа. Но потом разумный мистер Авшаломов решил, что лучше праздничную попойку приблизить к выходным, и теперь праздник существует в классическом варианте - вечер пятницы, когда не пропустить стаканчик просто-напросто грешно.

Теперь Международный день пива все с удовольствием отмечают в первую пятница августа.

Никаких глобальных целей неофициальный пивной праздник не преследует, это просто повод собраться с друзьями и сослуживцам на традиционную пятничную кружечку пива не просто так, а со смыслом. Дескать, праздник - куда деваться, и не хочется пить, а надо…

В этот день принято пробовать всякие экзотические сорта пива, поздравлять пивоваров и владельцев пивных, устраивать состязания по количеству и скорости поглощенного напитка и, конечно, оставлять щедрые чаевые в питейных заведениях.

Впрочем, так большое количество вполне добропорядочных офисных работников отрывается не только в День пива, но и вообще каждую пятницу. Постепенно эта традиция приходит и в Россию. Во многих западных компаниях, открывающих филиалы в нашей стране, пятничный поход в какой-нибудь недешевый бар уже является устоявшейся традицией. В пивных посиделках принято участвовать, чтобы доказать, что ты не отрываешься от коллектива и разделяешь ценности компании.

История пива

Пиво - напиток очень древний, известный еще со времен Древнего Египта. Но на самом деле пиво гораздо древнее. Историки считают, что пиво и вообще алкоголь появились в рационе человека, как только он перешел от охоты к земледельческой культуре, а произошло это более, чем за девять тысяч лет до нашей эры.

Современный вариант пива, сваренного из солода и хмеля, гораздо моложе - этот напиток появился в Европе примерно в XIII веке и сразу стал невероятно популярным. Его употребляли вместо воды - пиво и насыщало, и являлось неплохим обеззараживающим средствам. Как известно, во времена Средневековья по гигиене с ума не сходили, поэтому кишечные и другие заболевания цвели тогда пышным цветом. Так что, возможно, пиво в свое время предотвратило немало эпидемий.

Пиво пили и мужчины, и женщины, и дети, поэтому, как правило, все европейцы в те времена постоянно были немного навеселе. Так, в доброй старой Англии пиво и эль постоянно давали детям вплоть до начала XX века (см. классические английские романы, например, Чарльза Диккенса ).

Историки считают, что традиции устраивать бурные пивные празднества пришли в Европу из Исландии - с родины викингов. Пивные праздники быстро прижились в европейских землях. Отголоски средневековых пивных буйств доносятся сегодня со знаменитого Октоберфеста - осеннего пивного фестиваля в Германии.

Популярно пиво и в России, где вкус настоящего не разбавленного водой европейского пива распробовали в начале 1990-х годов. С тех пор в России появились свои пивные традиции, в основном калькированные с Запада. Кроме того, сегодня пиво - это огромный рынок, который приносит серьезные барыши в бюджет в виде акцизов. Также, по мнению сторонников этого напитка, пиво отвращает россиян от водки.

Увы, специалисты говорят, что это не так - пивной алкоголизм является крайне опасным, а, начав знакомство с алкоголем с якобы «легкого» пива, молодые люди затем плавно переходят к водке и другим крепким напиткам. Да и знаменитая поговорка «пиво без водки - деньги на ветер» тоже заставляет серьезно усомниться в безобидности пенного напитка для здоровья наших сограждан.

Праздник, который, наверняка, многим по вкусу, отмечается в первую пятницу августа, - это Международный день пива (International Beer Day). Это ежегодный неофициальный праздник, который в свое время придумал владелец американского бара Джесс Авшаломов - дескать, лето заканчивается, а у нас, как говорится, еще ни в одном глазу.

Международный день пива - 2016

В 2016 году Международный день пива приходится на 5 августа . Первоначально дата праздника была фиксированной - как раз 5 августа, но затем она стала «плавающей» - первая пятница августа. Так что в этом году Международный день пива празднуется в свой «классический» день.

История и традиции праздника

Первый день пива состоялся в 2007 году в городе Санта-Круз, штат Калифорния, США. Вскоре праздник стал международным и теперь отмечается в более чем двухстах городах пятидесяти стран на пяти континентах.

Никаких глобальных целей праздник не преследует, а отмечать его просто и приятно.

Нужно собраться с друзьями и наслаждаться вкусом пенного напитка, поздравлять пивоваров, а также владельцев и сотрудников питейных заведений, ну и, конечно, стараться объединять весь мир под знаменем пива. Поскольку праздник международный, в этот день нелишне попробовать пиво, сваренное по рецептам других стран, продегустировать редкие или новые сорта и вообще ни в чем себе не отказывать по части содержательного пивного отдыха.

Вообще-то пиво - напиток очень древний, известный еще с доисторических времен. Его точно варили в Древнем Египте, а может и гораздо раньше - с того времени, как человек начал возделывать зерновые культуры, - то есть, где-то за девять тысяч лет до нашей эры.

Пиво, сваренное из солода и хмеля, то есть его современный вариант, появилось примерно в 13-м веке. Напиток был крайне популярен в Европе и часто заменял воду, поэтому историки считают, что во времена Средневековья все европейцы были, как говорится, немного подшофе. Пиво и его аналоги, кстати, давали и детям, что, например, ярко описано в классической английской литературе (например, в романах Диккенса ).

Считается, что традиции устраивать разгульные пивные празднества пришли из Исландии - родины викингов. Затем традиция прижилась и в других европейских странах, например, знаменитый Октоберфест в Германии. Популярно пиво и в России.

Сегодня пиво - это огромный рынок и устоявшаяся культура. И если не перебирать, а так, иногда собираться с друзьями и коллегами за кружечкой в пятницу, то, по мнению медиков, вреда не будет, а будет только хорошее настроение.

Поздравления с Международным днем пива

***
Бродит в чанах хмель,
Весело играет,
Я всех с международным
Днем пива поздравляю.
Знают пиво на Аляске,
В Антарктиде знают,
И бокалы полные
Пива поднимают.
Разлились по миру пива
Океаны и моря,
Каждый скажет,
Коль есть пиво,
Значит, мы живем не зря.

***
С Днем пенного пива
Любого разлива!
Его выпивайте
И не скучайте!

Гостей пригласите
И славно кутите,
Чтоб каждый был с пивом
И стал лишь счастливым!

***
Кружку пенного сегодня
Призываю вас поднять,
И День пива непременно
Лихо, весело справлять.

Это пенистый напиток,
С ним по жизни мы идем,
Он всегда нам помогает
В радости и хмурым днем.

***
Почтить час настал этот пенный напиток,
Ведь жизнь он украсит всегда,
Так сладко, когда его вкус ощущаешь,
С Днем пива всех вас, друзья!

Всегда пусть на пиво денег хватает,
С утра голова не болит,
Ведь так позитивом оно заряжает
И душу оно веселит.

Пиво является одним из самых популярных алкогольных напитков на планете. Он ведет вековую историю, имеет тысячи рецептов и миллион фанатов по всему миром. По этой причине нет ничего удивительного в том, что в его честь проходит множество фестивалей, ярмарок и праздников различного масштаба.

В последнее время наибольшую популярность набирает Международный день пива (International Beer Day). Это неофициальный праздник всех любителей и производителей пенного хмельного напитка, который ежегодно отмечается в первую пятницу августа. Основоположником праздника стал Джесс Авшаломов из США, хозяин бара, который хотел таким способом привлечь еще большее количество клиентов в свое заведение.

В первый раз этот праздник состоялся в 2007 году в городе американском городе Санта-Круз в Калифорнии и на протяжении нескольких лет имел свою дату - 5 августа. Однако по мере распространения географии события изменилась и дата праздника. С 2012 года он проходит в первую пятницу августа. Помимо Соединенных Штатов, сегодня День пива отмечается во многих европейских государствах, Южной и Северной Америке, азиатских странах и на африканском континенте.

Теперь и Российская Федерация приобщается ко дню пивного ликования, ведь пиво на Руси издревле было популярно.

Стоит отметить, что пиво - очень древний напиток. Согласно находкам археологов, пиво на территории Древнего Египта уже точно варили в III веке до н.э. Таким образом, не исключено, что оно может вести свою историю и с более ранних времен. Некоторые ученые связывают появление пенного напитка с началом выращивания людьми зерновых культур - за 9000 лет до н.э.

Пиво приблизительно в том виде, каким мы его знаем в настоящее время, появилось где-то в XIII веке. Именно в то время в его состав начали добавлять хмель. Пивоварни стали открываться на территории Исландии, Германии, Англии, а также в других европейских странах, и в каждой были собственные секреты приготовления пива. Напиток варился по разным семейным рецептам, которые передавались из поколения в поколение и держались в тайне. Считается, что традиция устраивать разгульное пивное веселье пришла из Исландии - родины викингов. После чего эти традиции были подхвачены жителями других стран.

Однако по сей день не утихают споры о вреде и пользе напитка. Ответ на этот вопрос дали американские биологи из Университета штата Орегон. Как следует из опубликованной в журнале Scientific Reports статьи ученых, при умеренном употреблении пиво способно принести пользу и помочь в борьбе с опасными болезнями. По их мнению, пиво может принести пользу в борьбе с лишним весом, повышенным кровяным давлением и диабетом.

Полезным действием обладает содержащееся в хмеле вещество ксантогумол. К такому выводу биологи пришли после проведения соответствующего исследования.

Опыты проводились на мышах, откормленных по так называемой «западной диете», то есть пищей с высоким содержанием жиров. Такой рацион приводит к ожирению, повышенному давлению и другим серьезным проблемам со здоровьем.

В ходе опытов, получавшие гидрогенизированные производные ксантогумола мыши демонстрировали снижение инсулинорезистентности - фактора, приводящего к диабету второго типа. У подопытных грызунов также подавлялась восприимчивость к вызывающему в организме чувство голода лептину. В связи с этим мыши раньше испытывали насыщение и меньше ели, понижая наносимый жирной пищей вред для организма.

Как известно, американцы любят своим провинциальным праздникам и местечковым гулянкам присваивать титул международного. Именно так появились всевозможные международные дни самого большого гамбургера, поедания брусничного пирога и им подобные. Но вот за Международный день пива американцам благодарны везде, хотя в Исландии, Великобритании и Германии есть свои собственные праздники в честь пива. Оно и правильно: чем больше дат - тем лучше, и штатовский праздник лишним не будет!

Впервые Международный день пива отметили в 2007 году в Санта-Крус, Калифорния. Между прочим, до 2012 года праздновали этот день 5 августа, но из-за многочисленных жалоб поклонников праздника на тяжелый из-за похмелья следующий рабочий день, дату было решено перенести на первую пятницу августа.

Празднуют этот день как в Америке, так и в Европе по-разному. Устраивают вечеринки, организуют вечера дегустации, где пробуют новые или очень редкие сорта пива, соревнуются на скоростное и объемное потребление пива, играют в пиво-понг, и т.п. Отметим кстати, что американский День пива - это именно праздник, а не день наживы, поэтому почти во всех случаях там пиво либо бесплатно, либо по очень существенным скидкам. Хорошо бы, чтобы и отечественные устроители пивных фестивалей взяли себе это на заметку.

Нигер входит в число стран, столкнувшихся с проблемами эрозии грунтов и ухудшения окружающей среды. С целью улучшить экологическую ситуацию в стране стали праздновать День посадки деревьев , который ежегодно приходится на 3 августа.

На севере страны находится обширная территория пустыни, которая с каждым годом становится все больше и больше. Борьба с опустыниванием является одной из главных задач в Нигере, поэтому правительство страны начало программу по восстановлению лесов. Программа была начата в 1975 году, несколько позднее учредили и праздник.

День посадки деревьев в Нигере совпадает с Днем независимости, одним из самых главных государственных праздников в стране. Выбирая дату, здесь как раз стремились подчеркнуть важность озеленения страны. А так как это выходной день, то у каждого нигерца есть возможность уделить больше времени посадке деревьев. Праздничные мероприятия по обоим случаям слились в единое целое, и теперь в этот день каждый взрослый должен посадить по крайней мере одно дерево.

3 августа в США отмечают Национальный день арбуза . Это неофициальный праздник, и никто не может понять, почему в Штатах его назвали национальным.

Родиной арбузов считается южная Африка. Результаты раскопок свидетельствуют о том, что уже во втором тысячелетии до н. э. их возделывали в Египте. В VII веке арбузы попали в Индию, а в X — в Китай. Мавры привезли арбузы в Испанию, откуда они распространились по всей Европе, а на американский континент арбузы завезли европейские колонисты и африканские рабы.

Правда, сейчас в США арбуз — один из самых популярных летних фруктов. Его не только едят в свежем виде или добавляют во фруктовые салаты, но даже используют барбекю-вечеринках и устраивают специальные арбузные пикники. Неизвестно, кто придумал Национальный день арбуза, где и когда именно его начали отмечать, но это один из самых популярных праздников в США, когда проводятся конкурсы на лучшее блюдо или напиток из арбуза, соревнования по карвингу - вырезанию фигур из арбуза - или плевкам арбузными семечками.

Каждый год в первую пятницу августа в Руанде отмечается Праздник урожая , который на языке руанда называется "Умуганура ". Он имеет статус государственного праздника и уходит своими корнями еще в доколониальные времена. На протяжении столетий жители этой части центральной Африки отмечали начало сезона урожая пышными церемониями, выражая свою благодарность богам и своим предкам, которых считали защитниками и покровителями.

В современном виде Умуганура отмечается в Руанде с 2015 года по инициативе Министерства спорта и культуры. Руанда — одна из самых небольших и при этом густонаселенных стран Африки, к тому же, она не имеет выхода к морю и бедна природными ресурсами. Поэтому в сельском хозяйстве заняты около 90% населения. Основные культуры, выращиваемые в Руанде, — это кофе, чай, бананы, бобы, сорго и картофель. Экспортирует Руанда преимущественно чай и кофе. Неудивительно, что при такой зависимости экономики страны от сельского хозяйства Праздник урожая стал одним из самых важных государственных праздников.

3 августа в Гвинее-Бисау отмечается годовщина резни в Пиджигуити . Этот мемориальный день посвящен памяти жертв разгона забастовки портовых рабочих в доках Пиджигуити в Бисау.

В 1956 году Амилкар Кабрал при поддержке революционно настроенной интеллигенции создал Африканскую партию независимости, задачей которой была борьба за независимость португальской Гвинеи и Кабо-Верде. В течение трех лет партия оставалась в тени, набираясь сил и заручаясь поддержкой сторонников ненасильственных методов борьбы за независимость.

Первым крупным событием, организованным партией, стала забастовка портовых грузчиков в доках Пиджигути в порту Бисау. Она состоялась 3 августа 1959 года. Политическая полиция открыла огонь по забастовщикам, в процессе разгона забастовки было убито более 50 человек.

Это событие заставило руководство партии пересмотреть свою политику ненасильственной борьбы; в начале 1960-х в стране развернулась повстанческая война против Португалии. После провозглашения независимости Гвинеи-Бисау в 1974 году годовщина забастовки в Пиджигути была объявлена государственным мемориальным днем.

В пятницу перед первым понедельником августа отмечается на Бермудах День Сомерса — праздник в честь адмирала сэра Джорджа Сомерса, основателя английской колонии на Бермудах. Интересно, что в стране называют День Сомерса вторым днем Cup Match — под таким общим названием на Бермудах известны в народе День Сомерса и День отмены рабства.

Сэр Джордж Сомерс был английским адмиралом, а на Бермудские острова попал во время путешествия в Виргинию: из-за погодных условий случилось кораблекрушение и англичане вынуждены были остаться на островах. Поначалу Бермуды даже называли Островами Сомерса — в честь адмирала, возглавлявшего экспедицию. С 1684 года Бермуды стали английской колонией официально.

Население Бермудских островов празднует День Сомерса вместе с Днем отмены рабства. Оба этих дня среди местных жителей называются Cup Match, т. е. Матч Кубка. Эти дни посвящены матчу по крикету — одному из любимейших видов спорта на островах.

У православных 3 августа церковь отмечает память преподобного Онуфрия Печерского , известного как Онуфрия-молчальника .

О его жизни и обстоятельствах, при которых преподобного Онуфрия стали почитать как святого, не сохранилось никаких сведений. Единственное, что о нем известно, — это то, что жил он в Антониевых пещерах в XII веке и, как и многие другие монахи Киево-Печерской лавры, соблюдал молчаливый затвор.

На Онуфрия, считается, работать следует молча — именно в память Онуфрия Мольчальника.

Именины сегодня отмечают Анна, Георгий, Егор и Юрий, Евгений, Евфросиния, Иван, Онисим, Онуфрий, Петр, Семен и Федор . С чем мы их и поздравляем.